Moulin à Huile Henry Paschetta

Moulin à huile - Huile d'olive (Copyright : Pixabay)
Nouvelle récolte (Copyright : Pashetta-Henry)
Le Mardaric
04310
Peyruis
Adhérents OTI SB
2021 Adhérents OTSB
04 92 68 04 12
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Présentation

Depuis 1922, notre moulin extrait une huile d'olive vierge, un véritable jus de fruit, uniquement par des moyens mécaniques pour le plus grand plaisir des amateurs d'huile d'olive.

La cueillette des olives est faite manuellement grâce à des peignes manuels et pneumatiques pour préserver la qualité des olives. Ensuite, nous procédons au broyage du fruit avec une technique mécanique simple sans addition de produits chimiques, ni changement de température.
A la fin de cette manipulation, nous obtenons une huile d’olive extra vierge avec une acidité libre inférieure à 0,8%.

Notre moulin produit une huile d'olive vierge extra de pays. Notre huile d’olive est poivrée avec un goût de verdure propre à la variété d'olives aglandau (90%).
Près de 400 oléiculteurs apportent leurs olives au moulin pour vous fournir d' :
- Huile d’olive fruité vert
- Huile d’olive du pays
- Huile d’olive d'Italie
- Huile d’olive d'Ombrie
- Huile d’olive au basilic

Tous nos produits sont disponibles à la boutique et sur la boutique en ligne : huile d'olive, produits maison, savons de Marseille…

Période d'ouverture

Du 01/01 au 31/12
Ouverture le lundi, mardi, mercredi, jeudi, vendredi et samedi de 9h à 17h.

Tarifs

Accès libre.

Moyens de paiement
Carte bancaire/crédit
Chèque
Espèces
Langues parlées
Français

Accessibilité

Accessible en fauteuil roulant avec aide
Accessible en fauteuil roulant en autonomie

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Sisteron Buëch

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